Descubra este Tannat do Vale dos Vinhedos, um vinho tinto de presença imponente e taninos elegantes que traduz a potência artesanal do terroir gaúcho, perfeito para acompanhar cortes suculentos e momentos memoráveis à mesa.
TIPO: Vinho tinto seco
🍇 UVA: Tannat – Casta célebre por sua força e riqueza em polifenóis, que quando cultivada com precisão no Brasil entrega vinhos de estrutura marcante, taninos aveludados e grande potencial gastronômico.
👁 VISUAL: Límpido e brilhante, exibe coloração rubi intensa e profunda com elegantes reflexos violáceos.
👃 OLFATIVO: Nariz expressivo e complexo, com notas de frutas negras maduras como ameixa e amora 🫐. Desdobra-se em especiarias com destaque para pimenta-preta 🌶️, toques defumados sutis e refinadas nuances de cacau 🍫 e baunilha proporcionadas pelo carvalho.
👄 DEGUSTATIVO: Em boca, destaca-se pela presença de taninos vibrantes, maduros e perfeitamente domados. Apresenta acidez equilibrada e confirma todas as notas frutadas e tostadas do olfato, entregando um final persistente, estruturado e envolvente (recomenda-se aeração prévia de 30 minutos).
🍽 HARMONIZAÇÃO: O parceiro ideal para preparos ricos e untuosos: costela bovina assada lentamente, rabada, carnes de caça e queijos curados de sabor potente.
🪵 MATURAÇÃO: 12 meses em barricas de carvalho francês.
⏳ POTENCIAL DE GUARDA: Estimado entre 10 e 15 anos em condições adequadas de adega.
🌍 REGIÃO: Vale dos Vinhedos – RS, terroir consagrado por gerar tintos longevos, estruturados e com profunda identidade nacional.
📅 SAFRA: 2022
🍷 ÁLCOOL: 13,5% Vol.
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