Casa Geraldo Signature Cabernet Franc
Apaixone-se pela finesse e pelo caráter único deste Cabernet Franc da Serra da Mantiqueira: um tinto expressivo, de taninos aveludados e frescor mineral fascinante. O rótulo ideal para quem valoriza elegância à mesa e deseja brindar aos bons momentos com muita personalidade e sofisticação.
TIPO: Vinho tinto seco
🍇 UVA: Cabernet Franc – Casta nobre de grande destaque nos terroirs de altitude da Mantiqueira, entregando vinhos com notável frescor, perfil floral elegante, taninos finamente polidos e grande equilíbrio gastronômico.
👁 VISUAL: Límpido e brilhante, com coloração rubi intensa e atraentes reflexos em taça.
👃 OLFATIVO: Nariz delicado e muito expressivo, revelando notas de frutas vermelhas frescas combinadas a elegantes toques florais de violeta 🌸. Apresenta nuances sutis de especiarias e uma marcante presença mineral, perfeitamente integrada aos toques refinados aportados pelo carvalho.
👄 DEGUSTATIVO: Na boca, apresenta corpo médio muito bem estruturado, com taninos redondos, acidez vibrante e textura macia. Entrega ótimo volume de boca, sabor envolvente e um retrogosto longo e persistente (recomenda-se aeração prévia de 20 a 30 minutos para plena expressão aromática).
🍽 HARMONIZAÇÃO: Excelente companhia para cortes nobres como prime rib na brasa, carnes vermelhas assadas, massas com molhos à base de carnes ou queijos, além de tábuas de queijos de média a alta cura.
🪵 MATURAÇÃO: Uma parcela do vinho estagiou por 12 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso, descansando por mais 6 meses em garrafa nas caves antes da comercialização.
⏳ POTENCIAL DE GUARDA: Estimado entre 6 e 10 anos em condições ideais de adega.
🌍 REGIÃO: Andradas – MG (Terroir Serra da Mantiqueira), com vinhedos cultivados a 920 metros de altitude em latossolo vermelho com fragmentos de rocha, conferindo amplitude térmica ideal e tipicidade única.
📅 SAFRA: 2022
🍷 ÁLCOOL: 14,3% Vol.
Produtos similares
Navegação
Meios de pagamento
Formas de envio
