Quinta Don Bonifácio Single Vineyard Malbec
REF: QDB-SV-MB
Single Vineyard da Quinta Don Bonifácio é uma linha que não tem a intervenção das barricas ou processos que possam mascarar o potencial das uvas. Na verdade, essa linha é a expressão do Terroir da vinícola na sua essência.
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TIPO: Vinho Tinto Seco
UVA: Malbec
VISUAL: Límpido e brilhante e de colaração vermelha púrpura intensa.
AROMAS: Aromas de frutas pretas como ameixa, cassis e amora. Por vezes, um toque de cacau é lembrando.
EM BOCA: Corpo médio, equilibrado, taninos sedosos, acidez agradável.
HARMONIZAÇÃO: Pratos de média estrutura, carnes vermelhas ou brancas assadas, molhos à base de tomate ou queijos.
MATURAÇÃO: 8 meses de tanques de aço inox.
ÁLCOOL: 13%
SAFRA: 2021
REGIÃO DE ORIGEM: Serra Gaúcha - Caxias do Sul/RS
