Estruturado, aveludado e com uma riqueza aromática surpreendente: este Marselan da Vinícola Peruzzo traduz com nobreza a identidade de um tinto marcante. Elaborado com colheita manual, seleção minuciosa e 6 meses em carvalho francês, combina a exuberância de frutas nativas e pretas a notas sedutoras de licor de cassis. Um tinto não filtrado, encorpado e autêntico, perfeito para momentos que pedem pratos bem estruturados.
TIPO: Vinho tinto seco
🍇 UVA: Marselan (cruzamento nobre entre Cabernet Sauvignon e Grenache) – Selecionada manualmente em esteira para garantir a máxima qualidade, resultando em um vinho de excelente estrutura e profundidade.
👁 VISUAL: Límpido, com coloração vermelho-rubi intensa e marcante em taça (por não ser filtrado, preserva sua essência natural e pode apresentar sedimentos finos).
os OLFATIVO: Nariz intenso e sedutor, destacado por notas vibrantes de frutas negras e brasileiras como amora, pitanga e mirtilo, envolvidas por um toque elegante e sofisticado de licor de cassis trazido pela madeira.
👄 DEGUSTATIVO: No paladar, revela-se equilibrado, envolvente e com excelente presença. Apresenta boa estrutura tânica, textura aveludada e um final longo e muito agradável (servir entre 16°C e 18°C).
🍽 HARMONIZAÇÃO: Ideal para acompanhar carnes grelhadas com vegetais assados, cozidos de porco com linguiça, pratos ricos à base de feijão e batatas, além de tábuas de queijos fortes e de aromas intensos.
🪵 MATURAÇÃO: Estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês, agregando maciez, estabilidade e complexidade aromática.
⏳ POTENCIAL DE GUARDA: 4 anos em boas condições ideais.
📅 SAFRA: 2023
🍷 ÁLCOOL: 13,5% Vol.
