Visual: Coloração vermelho rubi.
Olfativo: Apresenta uma expressão varietal intensa e frutada, aromas maduros mantendo o frescor. Os principais descritores são amora, framboesa, morango, cassis e cravo da índia.
Degustativo: Entrada em boca expressiva, com uma sensação marcante de frutas com evolução para especiarias no retrogosto. Bom corpo e volume de boca, com taninos integrados e maduros.
Harmonização: Massas, risotos, carnes vermelhas e queijo.
Terroir: Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste - RS
Variedade: Merlot (80%), Tannat (15%) e Cabernet Sauvignon (5%).
Safra/Vindima: 2021
Álcool: 13%
Olfativo: Apresenta uma expressão varietal intensa e frutada, aromas maduros mantendo o frescor. Os principais descritores são amora, framboesa, morango, cassis e cravo da índia.
Degustativo: Entrada em boca expressiva, com uma sensação marcante de frutas com evolução para especiarias no retrogosto. Bom corpo e volume de boca, com taninos integrados e maduros.
Harmonização: Massas, risotos, carnes vermelhas e queijo.
Terroir: Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste - RS
Variedade: Merlot (80%), Tannat (15%) e Cabernet Sauvignon (5%).
Safra/Vindima: 2021
Álcool: 13%