Salvattore Reserva Blend 2019
REF: VSRBL01
Um vinho que se representa por um conjunto único entre as variedades envolvidas, tendo como diferencial um perfil vínico de evolução positiva, parte pelo tempo de maturação e parte devido ao percentual de cada variedade.
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Visual: Cor vermelho escuro com sutis reflexos vermelho leve.
Aromas: A mescla das 4 variedades resultou em um vinho aromas complexos, predominante para aromas terciários: café, amêndoa, castanha, baunilha, especiarias, figo seco, tabaco e folhas secas.
Boca: Destaca-se pelo equilíbrio e sintonia entre as variedades, predominando a leveza e maciez dos taninos, deixando fim de boca delicado, mas longo.
Harmonização: Acompanha queijos diversos, carnes grelhadas ou assadas, culinária contemporânea, massas, embutidos e tábuas de frios.
Maturação: 12 a 14 meses em carvalho Francês e Americano
Estágio em garrafa: 12 meses em cave climatizada
Uvas: 55% Merlot / 25% Cabernet Sauvignon / 13% Alicante Bouschet / 7% Tannat
Álcool: 13,0%
Aromas: A mescla das 4 variedades resultou em um vinho aromas complexos, predominante para aromas terciários: café, amêndoa, castanha, baunilha, especiarias, figo seco, tabaco e folhas secas.
Boca: Destaca-se pelo equilíbrio e sintonia entre as variedades, predominando a leveza e maciez dos taninos, deixando fim de boca delicado, mas longo.
Harmonização: Acompanha queijos diversos, carnes grelhadas ou assadas, culinária contemporânea, massas, embutidos e tábuas de frios.
Maturação: 12 a 14 meses em carvalho Francês e Americano
Estágio em garrafa: 12 meses em cave climatizada
Uvas: 55% Merlot / 25% Cabernet Sauvignon / 13% Alicante Bouschet / 7% Tannat
Álcool: 13,0%
