TIPO: Vinho Tinto Fino Seco

UVA: Ancellota

VISUAL: Vermelho rubi intenso, límpido e brilhante.

AROMAS: Inicialmente traz a exuberância das frutas negras bem maduras, quase passas, como mirtilo, ameixa e amora. Com o tempo de taça, vai evoluindo para geleia, café, tabaco e baunilha, estando fruta e madeira em perfeita sinergia.

EM BOCA: No paladar, os taninos estão presentes e muito aveludados, retrogosto intenso, acidez moderada

MATURAÇÃO: 18 meses em barricas de carvalho americano de primeiro uso.

HARMONIZAÇÃO: Acompanha bem carnes exóticas, carnes vermelhas, pernil de cordeiro, charcutarias, massas com molho de tomate ou condimentados e queijos fortes.

ÁLCOOL: 13,%

SAFRA: 2020

POTENCIAL DE GUARDA: Estimada entre 10 a 20 anos.

PRODUÇÃO: 3.450 garrafas numeradas

REGIÃO DE ORIGEM: Vale dos Vinhedo - Bento Gonçalves/RS