TIPO: Vinho Tinto Fino Seco
UVA: Merlot
VISUAL: Rubi, límpido e brilhante
AROMAS:
EM BOCA:
MATURAÇÃO: 12 meses em barricas francesas novas e 6 meses em garrafa
HARMONIZAÇÃO: Acompanha carnes vermelhas, queijos mais maduros, massas com molho vermelho
ÁLCOOL: 13%
SAFRA: 2019
ESTIMATIVA DE GUARDA - 10 anos
VINIFICAÇÃO – Maceração de 14 dias com as cascas em temperatura controlada (20° graus Celsius)
ALTITUDE - 1320 metros
SISTEMA DE CONDUÇÃO – espaldeira e vinhedos próprios
REGIÃO DE ORIGEM: Vale do Boava – São Joaquim/SC
UVA: Merlot
VISUAL: Rubi, límpido e brilhante
AROMAS:
EM BOCA:
MATURAÇÃO: 12 meses em barricas francesas novas e 6 meses em garrafa
HARMONIZAÇÃO: Acompanha carnes vermelhas, queijos mais maduros, massas com molho vermelho
ÁLCOOL: 13%
SAFRA: 2019
ESTIMATIVA DE GUARDA - 10 anos
VINIFICAÇÃO – Maceração de 14 dias com as cascas em temperatura controlada (20° graus Celsius)
ALTITUDE - 1320 metros
SISTEMA DE CONDUÇÃO – espaldeira e vinhedos próprios
REGIÃO DE ORIGEM: Vale do Boava – São Joaquim/SC