Visual: amarelo palha claro, com reflexos esverdeados
Aromas: de grande nitidez e intensidade, destaca-se finas notas de flores brancas e marcantes notas frutadas, como abacaxi, maça verde, ameixa branca. Notas de coco e baunilha diante da passagem por barricas.
Em Boca: de grande intensidade e sabor, destaca-se pela sua refrescância pela acidez correta e maciez, com longo retrogosto.
Harmonização: Recomendamos acompanhar queijos leves a medianos, risotos combinados, frutos do mar, sopas cremosas, carnes brancas e de condimento leve, pizzas e pastas recheadas.
Maturação: parte em carvalho francês de 1º e 2º usos por 8 meses e parte em tanques de inox.
Uvas: 100% Chardonnay
Álcool: 12.7%
Aromas: de grande nitidez e intensidade, destaca-se finas notas de flores brancas e marcantes notas frutadas, como abacaxi, maça verde, ameixa branca. Notas de coco e baunilha diante da passagem por barricas.
Em Boca: de grande intensidade e sabor, destaca-se pela sua refrescância pela acidez correta e maciez, com longo retrogosto.
Harmonização: Recomendamos acompanhar queijos leves a medianos, risotos combinados, frutos do mar, sopas cremosas, carnes brancas e de condimento leve, pizzas e pastas recheadas.
Maturação: parte em carvalho francês de 1º e 2º usos por 8 meses e parte em tanques de inox.
Uvas: 100% Chardonnay
Álcool: 12.7%