Torcello Personalità Viognier

REF: TC-PE-VG

Viognier uma uva de origem ainda desconhecida, atualmente muito cultivada na França na região do rio Rhône Eis que hoje, no Brasil, temos grandes exemplares dessa casta. A Serra Gaúcha vem ganhando seu destaque no cultivo. Dessa forma, te convido a experimentar um rótulo espetacular.

por R$ 115,00


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TIPO: Vinho Branco Seco

UVA: Viognier

VISUAL: Amarelo com reflexos esverdeados, límpido e brilhante.

AROMAS: Predominância de aromas primários que lembram frutas como laranja, tangerina, pêssego e damasco, além de notas florais como rosas brancas e flor de laranjeira.

EM BOCA: Em boca são percebidas as frutas frescas e suculentas como pêssego, pera e cítricas, sabores florais e um leve toque de mineralidade, sua acidez é moderada e seu corpo traz uma sensação de plenitude, e seu final é longo e persistente. Um vinho harmônico, onde fruta, acidez e textura rica encontram-se perfeitamente equilibradas.

MATURAÇÃO: 06 meses em tanques de aço inox e maturação de 30 dias em carvalho americano

HARMONIZAÇÃO: Frutos do mar como ostras e camarão, comida asiática como sushi e sashimi, frango ao curry, pratos à base de aves como frango e peru, queijos leves e comida mediterrânea como saladas com azeite de oliva e peixes grelhados.

ÁLCOOL: 12,%

SAFRA: 2024

PRODUÇÃO: 2700 garrafas numeradas

REGIÃO DE ORIGEM: Vale dos Vinhedo - Bento Gonçalves/RS