Quinta Don Bonifácio Espumante Brut Selena 14 Luas
REF: QDB-ES-BR
O espumante Brut Selena é elaborado pelo método tradicional, a partir das variedades Chardonnay e Pinot Noir. Colhidas em época do fenômeno meteorológico da Super Lua, que foi utilizada como marcação para a fermentação na garrafa.
por R$ 139,90
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TIPO: Espumante elaborado pelo método Champenoise
UVA: Chardonnay e Pinot Noir
VISUAL: Límpido e brilhante, coloração amarelo palha, apresenta perlage fina e consistente
AROMAS: Frutas frescas cítricas como abacaxi, pêssego e maçã. Lembrando também aromas de panificação.
EM BOCA: Um espumante encorpado, cremoso e com boa maciez.
HARMONIZAÇÃO: saladas, peixes, queijos leves e sushi.
MATURAÇÃO: Foram 14 luas cheias de fermentação (aprox. 01 ano)
ÁLCOOL: 12%
SAFRA: Não safrado.
REGIÃO DE ORIGEM: Serra Gaúcha - Caxias do Sul/RS
UVA: Chardonnay e Pinot Noir
VISUAL: Límpido e brilhante, coloração amarelo palha, apresenta perlage fina e consistente
AROMAS: Frutas frescas cítricas como abacaxi, pêssego e maçã. Lembrando também aromas de panificação.
EM BOCA: Um espumante encorpado, cremoso e com boa maciez.
HARMONIZAÇÃO: saladas, peixes, queijos leves e sushi.
MATURAÇÃO: Foram 14 luas cheias de fermentação (aprox. 01 ano)
ÁLCOOL: 12%
SAFRA: Não safrado.
REGIÃO DE ORIGEM: Serra Gaúcha - Caxias do Sul/RS
