Dom Bernardo Ispirato Gran Chardonnay 2022
REF: DBE-ISP-CH
Um Chardonnay totalmente diferente de tudo que você já experimentou. A passagem por barricas americanas e francesas por 8 meses traz uma complexidade aromática jamais vista em vinhos do Brasil.
por R$ 279,90
Calcular frete e prazo de entrega?
TIPO: Vinho Branco seco
UVA: Chardonnay
VISUAL: Límpido e brilhante de coloração amarelo palha com reflexos dourados.
AROMAS: Frutas tropicais maduras como abacaxi, pêra e carambola. Após a fruta a complexidade dos aromas da fermentação e da barrica nos lembrando a manteiga, o coco e a baunilha, com um toque final d e chocolate branco.
EM BOCA: Vinho seco, com ótimo equilíbrio entre acidez, fruta e álcool. Os sabores repetem os aromas no olfato. Persistentes e com final de boca marcante no paladar, o destaque fica por conta da cremosidade e textura que definem o volume de boca se tornando um vinho mastigável e muito gastronômico.
HARMONIZAÇÃO: Um branco encorpado e isso que definimos, e o casamento perfeito para a gastronomia, por isso temos um ótimo vinho para queijos de massa média e sabor persistente assim como vai muito bem com Fondue e queijos mais curados. Frutos do mar servidos com molhos cremosos como camarão. Aves assadas no forno com açafrão e toques de curry.
MATURAÇÃO: 8 meses de barrica de carvalho francês e americano.
POTENCIAL DE GUARDA: Estimada em 8 anos sob guarda adequada
ÁLCOOL: 14,2%
SAFRA: 2022
REGIÃO DE ORIGEM: Vale dos Vinhedo/RS
UVA: Chardonnay
VISUAL: Límpido e brilhante de coloração amarelo palha com reflexos dourados.
AROMAS: Frutas tropicais maduras como abacaxi, pêra e carambola. Após a fruta a complexidade dos aromas da fermentação e da barrica nos lembrando a manteiga, o coco e a baunilha, com um toque final d e chocolate branco.
EM BOCA: Vinho seco, com ótimo equilíbrio entre acidez, fruta e álcool. Os sabores repetem os aromas no olfato. Persistentes e com final de boca marcante no paladar, o destaque fica por conta da cremosidade e textura que definem o volume de boca se tornando um vinho mastigável e muito gastronômico.
HARMONIZAÇÃO: Um branco encorpado e isso que definimos, e o casamento perfeito para a gastronomia, por isso temos um ótimo vinho para queijos de massa média e sabor persistente assim como vai muito bem com Fondue e queijos mais curados. Frutos do mar servidos com molhos cremosos como camarão. Aves assadas no forno com açafrão e toques de curry.
MATURAÇÃO: 8 meses de barrica de carvalho francês e americano.
POTENCIAL DE GUARDA: Estimada em 8 anos sob guarda adequada
ÁLCOOL: 14,2%
SAFRA: 2022
REGIÃO DE ORIGEM: Vale dos Vinhedo/RS
